Sałatka ryżowa z szynką i serem

Smaczna i szybka w przygotowaniu!

Składniki:

• 1 woreczek ryżu białego
• ok. 200 g szynki
• ok. 200 g sera żółtego
• puszka czerwonej fasoli
• puszka kukurydzy
• 1 czerwona papryka
• 3 ogórki kiszone
• pęczek szczypiorku
• 4 łyżki majonezu
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu

2. Szynkę, ser żółty, paprykę i ogórki kroimy w drobną kostkę. Fasolę i kukurydzę odsączamy z zalewy. Szczypiorek drobno siekamy

3. Wszystkie składniki łączymy w dużej salaterce, dodajemy doprawiony solą i pieprzem majonez, dokładnie mieszamy

Gotowe!